hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paprikás krumpli kicsit másként

MME MME
3 4/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymát apró kockára vágom, ésolajon megdinsztelem. Rászórom a pirospaprikát (nyáron mehet bele egy kis paprika és paradicsom is), majd a kockára vágott krumplit, és egy picit megfuttatom. Felengedem vízzel úgy, hogy bőven ellepje, sózom, borsozom, aki szereti, egy kis ételízesítőt is tehet bele. Ha már majdnem megfőtt a krumpli, beletehetjük a virsit és a borsót. Ha már minden puha, jöhet a nokedli is. Én beleszaggatom, mert úgy finom szaftos, de lehet külön vízben is kifőzni és a végén belekeverni. Ha beleszaggatjátok, vigyázzatok, hogy azért maradjon egy kis lé, mert ha megáll a kanál benne, nem az igazi.

Megjegyzés

Szombati ebédnek isteni, laktató étel. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss