Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paprikás krumpli kétféle kolbásszal

45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: A krumplit megtisztítom, kockára vágom, a vöröshagymát, fokhagymát aprítom, a paprikát karikára, a paradicsomot kockára vágom. A szalonnát és a kolbászokat szeletelem.

Kevés zsíron megpirítom a szalonnát, hozzáadom a hagymát, majd a paprikát és a paradicsomot, végül a krumplit. Rövid dinsztelés után fűszerezem, s feleresztem vízzel. Amikor már csaknem megfőtt, beleteszem a kolbászokat.

Tálaláskor tejfölt teszek rá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss