Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paprikában sült tojás

45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A spenótot lábasba tesszük, hagyjuk felengedni, majd alaposan lecsepegtetjük, és kinyomkodjuk. Felforrósítjuk a vajat, és megfonnyasztjuk rajta a meghámozott, átnyomott fokhagymát. Azután hozzákeverjük a spenótot, és megsózzuk, megborsozzuk.
  2. A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, kicsumázzuk, és nagy lángon mindkét oldalukat megpirítjuk a felhevített olívaolajon.
  3. A paprikákat tűzálló tálba rendezzük, megtöltjük őket a spenóttal, majd ráütünk 1-1 db tojást. Kissé megsózzuk, végül a töltött paprikákat a 200 fokos sütőben addig sütjük, amíg a tojások megszilárdulnak. Bazsalikomlevelekkel díszítve tálalhatjuk.

Reggelik >>> 

Tojásos finomságok >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss