Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pappa al Pomodoro

MME MME
45 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Szeljük apróra a fokhagymát és a zsályát. Az egészet extra szűz olívaolajon futtassuk meg egy lábasban, majd adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomhúst. Főzzük körülbelül 10 percig.

Adjuk hozzá a darabokra vágott szikkadt kenyeret, sózzuk, és lassú tűzön körülbelül 30 percig főzzük.

Miközben fő a mártás, időnként adjunk hozzá alaplevet vagy vizet, és fakanállal kevergessük.

Az ételt mélytányérba tálaljuk, és friss nyers extra szűz olajjal ízesítsük.

Ezek is érdekelhetnek