Elkészítés: A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A tejszínt, tejet, vaníliás cukrot, cukrot egy lábosban felfőzzük. Az aromákkal ízesítjük. A jól kinyomkodott zselatint belefőzzük a krémbe. Kis üvegtálkákba öntjük, és a hűtőben teljesen lehűtjük. Eper vagy más gyümölcsből készült szósszal tálaljuk, esetleg tojáslikőrrel vagy más krémlikőrrel is fogyasztható.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre