Elkészítés: A felkockázott szalonnát kiolvasztom a zsíron, a felaprított hagymát megpárolom rajta. A húsokat kockára vágom, ráteszem a hagymára, fehéredésig kavargatom. Amikor megpirult, hozzáteszem a fűszereket. Kevés vízzel felengedem, fedő alatt készre főzöm.
Végén szórok rá kevés lisztet, ráteszem a tejfölt és a tejszínt tetszés szerint.
Galuskával tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre