Bácskai rizses húsMarlenka receptMuffin receptekTöltött fánkAvokádókrémGesztenyepüréDarált húsos rakott krumpli
Palócleves sertéshússal
- 50dkg
sertéscomb - 1fejvöröshagyma
- 1dbkrumpli
- 1szálsárgarépa
- 1üvegzöldbab
- 2ekpirospaprika
- 1dbbabérlevél
- 1ekliszt
- 2ektejföl
- 2ekolaj
Elkészítés
Elkészítés: A finomra vágott vöröshagymát a felforrósított olajon üvegesre dinszteljük, majd levesszük a tűzről, rászórunk 1 evőkanál pirospaprikát. Hozzáadjuk a kockákra vágott sertéscombot, összekeverjük, majd visszatesszük a tűzre, és felöntjük kb. 1,5 liter vízzel. 15-20 perc után beletesszük a kockákra vágott krumplit és a karikákra szelt sárgarépát, valamint a babérlevelet.
Amikor minden megfőtt, hozzáönthetjük az üveges zöldbabot is. Ezután a lisztet összekeverjük 1 evőkanál pirospaprikával és a tejföllel. A meleg levesből rámerünk egy keveset, csomómentesre keverjük, majd a leveshez adjuk. Még 15 percig főzzük fedő nélkül.
