Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Gyorsan kész és őrült finom: hamis túrós palacsinta

Nem igazán ismerek olyan embert, aki ne szeretné a palacsintát. Édesen, vagy sósan, vékonyra sütve, vagy amerikai stílusban, de valahogy ez az étel az, ami itthon és külföldön egyaránt egy kedvenc. Állni azonban a tűzhely mellett senki sem szeret sokáig. Persze könnyű annak, aki 4 palacsintasütővel zsonglőrködik, mint annak idején mi, a Gundel Étteremben. A hétköznapokra épp úgy, mint a vasárnapi svédasztalra készítettük százasával ezt a finomságot.

Most sincs ez másként. Palacsintabolond vagyok, az már biztos, ez van! Lehet családi összejövetel, vagy a gyerekekek ezt akarnak reggelizni, legyen gyerekparty, menjünk vendégségbe - palacsinta mindig készül! Most egy palacsinta sütővel ugyan, de gyorsan! Sose fogom elfelejteni barátaim arcát, mikor egy síelés alkalmával valaki megemlítette, hogy milyen jó lenne egy adag palacsinta! Mivel önellátóak voltunk, nem kellett még egyszer mondania, máris kerestem a hozzávalókat, és a palacsintasütő kivételével volt is miden. Ma már tudom, hogy lábasban is lehet palacsintát sütni! A paleós palacsintákra azt a panaszt szoktam hallani, hogy túl sokáig sülnek. Ez bizony nem! A liszteket te variálhatod ízlésednek és raktáradnak megfelelően.

Remélem, beválik!

 TOTUS PALACSINTA >>> 


Házigazdánk további cikkeit és receptjeit itt találod! >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Friss