hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paleo zserbó sütés nélkül

30 perc
bonyolult
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Diófélék

Elkészítés

  1. A paleo zserbó elkészítéséhez egy aprítógépben összedolgozzuk a datolyát, a mazsolát és a pisztáciát, hogy ragacsos állaga legyen. Egy másik tálban összekeverjük a darált diót a lekvárral, majd hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket és a rumaromát.
  2. Kézzel jól összegyúrjuk, ha kicsit ragadósabb a kelleténél, akkor adhatunk hozzá még darált diót vagy kókuszreszeléket. A masszát egy sütőpapírral bélelt formában (kb. 20x20-as) elegyengetjük, és kb. 1 órára hűtőbe tesszük.
  3. Az étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, a kókuszolajat hozzáadjuk, hogy szép fényes legyen, és az egészet a kihűlt masszára öntjük. Visszatesszük a hűtőbe, és másnap egy éles késsel felszeleteljük. 

Megjegyzés

Ebből a mennyiségből kb. 12 db lesz. Az íze olyan, mint a zserbóé, de sem tejterméket, sem pedig lisztet nem tartalmaz! - Judit954

Ezek is érdekelhetnek

Friss