hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Paleo rakott krumpli édesburgonyából

60 perc
egyszerű
költséges
4 adag

Elkészítés

  1. Az édesburgonyát megfőzzük héjában, majd megpucoljuk és felszeleteljük. A felét egy zsírozott tepsibe halmozzuk.
  2. A húst is felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. A hússzeleteket megsózzuk, megborsozzuk, és a szezámmaglisztbe mártjuk, majd kókuszzsírban elősütjük.
  3. A sajtot lereszeljük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját és a kókusztejszínt a sajthoy keverjük, majd a habot is hozzáadjuk.
  4. Az elősütött húst a burgonyaszeletekre tesszük, erre ismét burgonyát rétegezünk, végül leöntjük a tojásos-kókusztejszínes mártással, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.

Megjegyzés

A rakott krumpli újraértelmezése. Finomabb, egészségesebb. Gluténmentes, és paleo diétába is beilleszthető! - scarlett69

Ezek is érdekelhetnek