Palacsinta - glutén és laktózmentes alaprecept

Name: Gluténmentes palacsinta | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db tojás; 12.5 dkg rizsliszt; 2.5 dkg gluténmentes darált zabpehely; 1 mokkáskanál só; 1 tk cukor; 2 dl laktózmentes tej; 1 dl víz; olaj a sütéshez

MME

45 perc

egyszerű

átlagos

10 adag

Hozzávalók

Allergének

Tojás
Tej

Elkészítés

Keverőtálba öntjük a tejet, robotgéppel elkeverjük benne a tojásokat, hozzáadjuk a sót, a cukrot, a vizet, majd a rizslisztet és a zabpelyhet is. Csomómentesre keverjük, majd 10 percig állni hagyjuk.
A palacsintasütőt vagy serpenyőt vékonyan kiolajozzuk, és a palacsintákat, a szokott módon egyesével kisütjük. Óvatosan fordítsuk meg. Arra mindenképpen figyeljünk, hogy minden alkalommal, amikor merítünk a masszából, jól keverjük fel, ugyanis a liszt könnyen leülepedhet az edény aljára.
A kisült palacsintákat ízlés szerint kakaóval, túrókrémmel, lekvárral, pudinggal, fahéjas cukorral, dióval, mogyorókrémmel fogyaszthatjuk.

Ajánljuk még:

Recept

Gluténmentes hortobágyi palacsinta

Gluténmentes Íz-Lik

Recept

Gluténmentes amerikai palacsinta

Gluténmentes Íz-Lik

40 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Tejmentes palacsinta

Ildikó Anita

Elküldöm

gluténmentes palacsinta palacsinta recept magyar reformkonyha diétás gyerek Uzsonna Társaság Gyerekzsúr fehérje palacsinták Reggeli Palacsinták és gofrik Tojás Tej

Megjegyzés

A recept Kiss Dóri: Glutén- és laktózmentes alapszakácskönyvében megtalálható! (BOOOK kiadó, 5490 Ft) - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEElhunyt a magyar gasztronómia meghatározó alakja: százak tanulták nála a szakmát

Hasonló receptek

Cikk

Sültparadicsom-krémleves bazsalikommal, parmezánnal megszórva

MME

Cikk

3 alak- és pénztárcakímélő fogás a nagy diétához

MME

Cikk

Koktélparty, koncertek és szépségverseny - vintage életérzés a Lupa beach-en

MME

Cikk

Heti top 10: linzerkarika, csirkeraguleves és tócsni a kedvencek között

MME

Cikk

6 konyhai baki, amivel könnyen ételmérgezés áldozata lehetsz

MME

Cikk

Citromos álom - a legkedveltebb nyári sütés nélküli desszert

MME

Friss

Recept

Csicsókapüré

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Nem csak a gíroszban finom – íme a legjobb tzatzikireceptek

MME

Amilyen egyszerű, olyan ízletes a frissítő uborkás saláta, azaz a tzatziki. A gíroszból nem hiányozhat, de kitűnő köret lehet bármilyen sült hús mellé is. Íme 4 ellenállhatatlan recept!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Tepsis krumpli sült csirkével

MME

Cikk

Az igazi tavaszváró csoda: fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel

Csóka Ferenc

Itt az idő, hogy elindítsd a spárgaszezont ezzel a zseniálisan finom és egyszerű ebédnek vagy vacsorának való finomsággal. A fehér spárga besamelmártással és pirított baconnel a nap szinte bármely szakában megállja a helyét, ráadásul maximum egy órát vesz igénybe az elkészítése. Videón mutatjuk az elkészítését.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Gratinírozott ratatouille

MME

Cikk

A 6 legjobb alakbarát desszert diéta idejére: finomak és egészségesek is

Mindmegette

Diéta vagy fogyókúra idején nincs is rosszabb, mint mikor az ember sóvárog valami édesség után, de muszáj legyőznie a kísértést, ha be akarja tartani az előírt étrendet. Szerencsére léteznek olyan édes falatok, amelyek képesek csillapítani az éhséget, elűzik az édesség utáni vágyat, ráadásul diétába is beilleszthetők! Mutatjuk!

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

KÓSA KOLOS

Cikk

Eszetergomi burgerfanok, figyelem! Megérkezett a Meki!

MME

Megnyílt Esztergom város első McDonald’s étterme. A beruházás megvalósítása közel kétszáz ember, több mint 7 hónapon át tartó összehangolt munkáját igényelte. A Simor János utcában kialakított egységben a „Jövő Élménye” koncepciónak megfelelően kiemelt szerepet kapott az innováció és a digitális fejlesztés. A korszerű étterem több mint 70 ember számára biztosít munkalehetőséget. Az akadálymentesített vendégtérben 90, a teraszon további 30 ülőhely várja a vendégeket, az új egységgel pedig a McCafé is megérkezett a városba.