hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pagoda tésztafészek

MME MME
1 3/5
30 perc
bonyolult
átlagos
2 adag

Elkészítés

Elkészítés:

1. A csirkemellet csontozd ki, a húst vágd vékony csíkokra. Locsold meg szójaszósszal, reszeld rá a gyömbért, s hagyd állni egy fél órán át.

2. Eközben a zöldségeket tisztítsd meg, a paprikát vágd helyes kis kockákra, az újhagymát karikázd, a chillit aprísd fel.

3. Egy nagyobb serpenyőben forrósítsd fel az olajat, borítsd bele a húst, és nagy lángon pirítsd meg. Ha a hús már puha, add hozzá a zöldségeket, és süsd együtt 2-3 percig.

4. Tartsd melegen, amíg a tésztát bő vízben kifőződ. A lecsöpögtetett tésztából formálj fészkeket, töltsd meg a zöldséges-húsos raguval, szórd meg szárazon illatosra pirított szezánmaggal, s ne késlekedj a tálalással!

Ezek is érdekelhetnek

Friss