Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pácolt tarja rukolával

45 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A húst kiklopfoljuk, megsózzuk és megborsozzuk. A hagymákat cikkekre vágjuk. A felét összekeverjük a ketchuppal, a szójával, a Worchester-szósszal és az 1 dl olajjal. Belefektetjük a húst, és a hűtőbe tesszük 60 percre. 
  2. A többi hagymát összekeverjük a rukolával és a félbevágott paradicsommal. Meglocsoljuk a citromlével és a 8ek olajjal. Felforrósítunk egy serpenyőt, és ropogósra sütjük a hússzeleteket. A salátával kínáljuk. 
A páchoz használt lila hagymát is dobjuk a serpenyőbe a hús mellé.

Ezek is érdekelhetnek

Friss