Elkészítés: Hosszában felszeleteled a padlizsánokat, kevés lisztben megforgatod, és olajban aranybarnára sütöd, majd egy edényben ráöntöd a páclét a padlizsánokra. Legkevesebb 2 órát pácolod, de minél tovább, annál jobb.
Meleg pirítóssal tálalhatod a hideg pácolt padlizsánt.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre