Elkészítés: A pacalt csíkokra vágom, és felteszem főni 1 fej hagyma, kevés só és 2 babérlevél kíséretében. 1 órát főzöm.
Hagymát fonnyasztok kevés zsiradékon, majd rádobom a leszűrt pacalt.
Hozzáadom a felkockázott paradicsomot és paprikát, fűszerezem. Felöntöm vízzel, majd amíg a pacal meg nem puhul teljesen, addig főzöm.
Hosszú lére hagyomi, és kockára vágott főtt burgonyával tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre