Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, krumplinyomóval áttörjük, és megvárjuk, míg kihűl. A vöröshagymát lereszeljük, 1 evőkanál olajon üvegesre dinszteljük. A húst összegyúrjuk a krumplival, a hagymával, a nyers tojással, a sóval és a borssal.
10 darab gombócot készítünk, majd baconbe göngyöljük őket. Egy tűzálló tálat kiolajozunk, belerakjuk a húsgombócokat.
220 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Krumplipürével tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre