hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Óvári csirkemell sült zöldségekkel

60 perc
bonyolult
megfizethető
4 adag

Elkészítés

Elkészítés: A cukkinit, a póréhagymát, a sárgarépát és a paprikát szeletekre, a paradicsomot cikkekre vágjuk. A vöröshagymát apróra, a gombát szeletekre vágjuk.

A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel, és kevés olajon fehéredésig sütjük.

A vöröshagymát olajon megdinszteljük, rátesszük a gombát, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk és lepirítjuk.

A csirkemelleket tepsibe vagy tűzálló tálba helyezzük egymás mellé. Mindegyikre pirított gombát halmozunk, erre 1-1 szelet sonkát, majd 1-1 szelet sajtot teszünk. Előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad és szép színt kap.

A zöldségeket kevés olívaolajon serpenyőben vagy grillen megsütjük, és a csirkemellel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!

Ezek is érdekelhetnek

Friss