Paradicsomos húsgombócAlmás piteTojásos nokedliSonkás tészta receptekMéteres kalácsMarlenka receptGáspár Bea Fanta szelete
Őszibarack sütemény
- Hozzávalók:
- A tésztáhozi:
- 30 dkg kristálycukor
- 20 dkg margarin
- 2 dl
tej
- 2 tojássárgája
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 80 dkg liszt
- A töltelékhez:
- 20 dkg margarin
- 2 dkg kakaópor
- 4 evőkanál lekvár
- 1 rum aroma
- 30 dkg őrölt dió
- kristálycukor
- 1 vérnarancs aroma
- 1 mandulaaroma
- esetleg ágacska levéllel
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport és a margarint a tejjel jól kidolgozzuk, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet is. Apró gombócokat formálunk belőle (kb. nagyobb szemű diónyit), majd előmelegített sütőben megsütjük.
A gombócokat kivájom. A krém hozzávalóit összedolgozom, és a mélyedésekbe rakom a tölteléket. Kettesével összeragasztom a gombócokat, majd oldalait különböző színű aromába mártom, és kristálycukorba hempergetem. Díszíthetem tálcára helyezés előtt pici kis ágacska beszúrásával. Pont olyan hatást kelt, mintha őszibarack mosolyogna ránk. Másnapra puhul, akkor érdemes fogyasztani.
-(1).jpg)