Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Ostyalapos kekszszalámi

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A keksz felét ledarálom, a másik felét eltördelem.

A tejet, a cukrot, a rumaromát felteszem főni, belekeverem a kakaóport. Félrehúzom a tűzről, hozzákeverem a vajat, felolvadásig keverem, utána a darált, majd a darabos kekszet keverem hozzá.

Nedves konyharuhára teszem az ostyalapot, majd forrón rákenem a töltelék felét az egyik, majd a másik ostyalapra. 2-3 percet várok vele, hogy az ostyalap puhuljon. Szorosan feltekerem mind a kettőt, és fóliába tekerve hagyom kihűlni, majd a a hűtőbe teszem összeérni.

1-2 óra múlva 1 cm-es darabokra szeletelem.

Megjegyzés

5 dkg olvasztott csokival lecsurgattam a rudakat. Fél adaggal készítettem, mivel kisebb ostyalapom volt. Szántó Hajnalka receptje alapján készült. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek