Osso buco

Az otthon készített finomságoknak nincs párja – és ez bizony a tortákra is igaz. Miért vásárolnánk cukrászdában, ha mi magunk is meg tudjuk sütni? A diótorta igazi retró édesség, a legtöbb családban hagyománya van a készítésének. Íme, a mi kedvencünk, amit főzött krémmel tettünk még ízletesebbé.

A húsvéti menü és vendégvárás kötelező eleme a házi süti, csakúgy, mint a sonka és a tojás. Mivel ünnepekkor több napon át fogy a desszert, jó, ha van néhány gyorsan és nagyobb mennyiségben elkészíthető süteményreceptünk. Ilyenekből adunk át most egy szép, színes csokorral!

Március 27-én 21:00-kor debütál a VIASAT3-on a népszerű cukrászverseny legújabb évada, az Ide süss! – Húsvéti kihívás. Az ünnepi részekben hírességek mutatják meg, milyen cukorból faragták őket. Ábel Anita és Sass Dani összeszokott párosként támogatják a versenyzőket, a desszerteket pedig Szabadfi Szabolcs, az ország pékje és Szalai Dóri, a macaronok királynője értékeli.

Ha nincs ötleted, milyen vendégváró finomságot készíts húsvétkor a sonka és a főtt tojás mellé, akkor most mutatunk néhány kelt tésztás fogást, amivel biztosan nem lőhetsz mellé!

Gyakran visszatérő kérdés a legtöbb sofőrnél, hogy mégis mi az az időtartomány, ami után biztonsággal autóba ülhet akár egy átmulatott este, vagy csak az ebéd, illetve a vacsora mellé elfogyasztott 1-2 pohárka után. A kérdés ettől jóval összetettebb, ezért most ennek jártunk utána.

A húsvéti asztalról a sonka, a tojás és a kalács mellett a répatorta sem hiányozhat. Nem csak azért, mert garantáltan ez lesz a kedvenc, hanem azért is, mert pofonegyszerűen és rengeteg változatban elkészítheted. A következő receptekkel biztosan nem lőhetsz mellé!