hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Oroszlánfogsaláta (gyermekláncfű vagy pitypang)

MME MME
4 3.7/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 50 dkg friss oroszlánfogsaláta (levelei minél világosabbak legyenek),
  • 2 tojás,
  • 6-8 szelet vékony füstölt szalonna,
  • Öntethez:
  • 2 evőkanál olaj,
  • 1/2 evőkanál mustár,
  • 3 evőkanál borecet,
  • 1/2 teáskanal só,
  • 1 csipet cukor

Elkészítés

Elkészítése: A salátát átválogatjuk, majd 15 percre langyos vízbe áztatjuk. Kivesszük, lecsepegtetjük. A tojást keményre főzzük, megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk. A szalonnaszeleteket teflonban aranysárgára pirítjuk és csíkokra szeljük. Az olajból, ecetből, mustárból és sóbol elkészítjük az öntetet, majd a salátával lazán elkeverjük. Tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss