Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Orosz citromos-mákos süti

75 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A mákos laphoz:
  • 3 dl mák (egész, nem darált)
  • 3 dl cukor
  • 3 dl liszt
  • 3 db tojás
  • 3 dl tej
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • A piskótához:
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál cukor
  • 6 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csomag vanília ízű pudingport
  • 5 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 egész citrom reszelt héja és leve
  • A mázhoz:
  • 15 dkg tortabevonó csoki
  • 1/2 dl olaj

Elkészítés

Elkészítés: A mákos lap alapanyagait összedolgozom, és papírral bélelt tepsibe öntöm.

6 tojásból piskótát készítek, és a mákos tészta tetején egyenletesen, elsimítom, és 170 fokon 20-25 percig sütöm.

A rémhez 2 csomag vanília ízű pudingport 5 dl tejben simára felfőzök, ha kihűlt, 20-25 dkg margarinnal és 15 dkg cukorral habosra keverem.
1 egész citrom reszelt héját és levét belekeverem a krémbe. Megvárom, amíg a tészta kihűl, és egyenletesen rákenem.

A mázhoz a tortabevonó csokit gőz fölött felolvaszto, és 1/2 dl olajjal jól elkeverem, ha kihűlt, a krémre egyenletesen rákenem.

Ezek is érdekelhetnek

Friss