Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Omlós sós teasütemény variációk

65 perc
rafinált
átlagos
10 adag
Hozzávalók
  • 600 g liszt
  • 20 g só
  • 360 g vaj
  • 3 tojássárgája
  • 180 ml tejszín
  • tetejére: tojás, köménymag, sajt, szezámmag,

Elkészítés

  1. A lisztet és a sót összekeverjük, összemorzsoljuk a vajjal, majd hozzágyúrjuk a tojással összekevert tejzszínt. A tésztát 2 cm vastagra nyújtjuk, mintázhatjuk nyújtófával. Lehet négyzet, téglalap, háromszög, rombusz, spirál alakú. Tojással lekenjük, majd reszelt sajttal, köménnyel, szezámmaggal stb-vel megszórjuk. 180-200 fokon készre sütjük egy 45 perc alatt.

Ezek is érdekelhetnek