Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Omlós diós-mákos kifli

75 perc
egyszerű
megfizethető
10 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A liszteket a sóval, a porcukorral és a szárított élesztővel összekeverjük egy tálban, majd belemorzsoljuk a vajat vagy margarint, és a tejföllel egyneművé dolgozzuk.
  2. Fél órát pihentetjük, majd 2 részre vágjuk. Téglalap alakúra, 3 mm-esre nyújtjuk, és egy fánkszaggatóval kiszúrjuk.
  3. A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, és elfelezzük. A feléhez a citrom reszelt héjával ízesített diót, a másik feléhez a mákot keverjük. Minden tésztakör közepébe teszünk valamelyik töltelékből és felsodorjuk. 
  4. Sütés előtt fél órát hagyjuk a tepsiben pihenni, majd 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük. Végül még melegen meghintjük vaníliás porcukorral.

    Házi sütik a nagyitól >>> 

    A kedvenc mákos sütijeink >>> 

    FELEJTHETETLEN DIÓS SÜTIK, MELYEKKEL A NAGYIT IS LEPIPÁLOD >>> 

Megjegyzés

Ha nem áll össze a tészta, akkor egy kis tejet adhatunk hozzá. - ditti56

Ezek is érdekelhetnek

Friss