A krumplis tésztát sokan, sokféleképpen készítjük el, ám abban mindenki egyetért, hogy ennek a hagyományos, magyar ételnek, nincsen párja. Olcsó, laktató egytálétel, olyan alapanyagokból, amelyek mindenkinek a kamrájában megtalálhatóak. Íme a tökéletes krumplis tészta receptje videón, amelyhez elengedhetetlen egy jó kovászos uborka.
A krumplis tészta Hozzávalói:
olaj
1 fej vöröshagyma
őrölt pirospaprika
60 dkg krumpli
4 dl víz
só
bors
40 dkg fodros kocka