Name: Olaszos paradicsomszósz házilag | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 1 kg paradicsom; 3 ek olívaolaj; 2 gerezd fokhagyma; 1 fej vöröshagyma; 0.5 tk só; 1 csipet bors; 1 tk cukor; 0.5 csokor friss bazsalikom; 0.5 csokor friss oregánó

MME

40 perc

egyszerű

átlagos

10 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A paradicsomot megmossuk, felkockázzuk, lábasba tesszük, majd forrástól számítva 20-30 percig főzzük. Ha megfőtt, paradicsompasszírozón lepasszírozzuk.
Közben egy serpenyőben elkezdjük hevíteni az olívaolajat, rádobjuk a fokhagymát és a vöröshagymát, majd megpirítjuk.
Hozzáöntjük a paradicsomszószt, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a cukrot, a bazsalikomot és az oregánót, majd lassú tűzön sűrűre főzzük. Pizzához, bolognai spagettihez tökéletesen illik.

Ajánljuk még:

Recept

Sült paradicsomleves cheddar sajtos pirítóssal

MME

Recept

Tonhalas tészta paradicsomosan

MME

Mindmegette Magazin

Paradicsomos lencseragu

MME

Elküldöm

olaszos paradicsomszósz recept olasz vegetáriánus klasszikus reformkonyha mediterrán házias Uzsonna ebéd-vacsora otthonra Társaság Vasárnapi ebéd mártás, szósz szénhidrát Mártogatósok, szószok, krémek, pestók

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEMegdöbbensz, ezért kérik el a személyidet ha az Aldiban vásárolsz

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

Hasonló receptek

Cikk

Az étkezési alma ára is beszakadhat

MME

Cikk

Tízórai az egész családnak - tojáslepényes szendvics a sütőből

MME

Cikk

3 magyar süti a világ legfinomabb desszertjei között

MME

Cikk

Penészes kenyér, bogarak és hajszál a tésztában: újabb horrorpékséget záratott be a Nébih!

MME

Cikk

Ha csak 30 perced van valami istenit főzni: sült paradicsomos spagetti Németh Ádámtól

MME

Cikk

Megvan az ország legjobb lángosozója! Idén ez a sütöde kapta a legtöbb szavazatot

MME

Friss

Recept

Rántott gomba turbópanírban

MME

Cikk

Panírozd be és rántsd ki a tejbegrízt – nem hiszed el, mi lesz belőle!

MME

Talán nem is létezik olyan ember, aki a tejbegrízt ne szeretné, valamilyen formában: kásának vagy pudingnak, süteménybe töltve vagy felfújtnak megsütve. És ha azt mondjuk: rántva is isteni? A fanyalgóknak üzenjük: tegyenek egy próbát a rántott tejbegrízzel, nem bánják meg!

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Könnyű cukkini carbonara

Baloghné Kele Judith

Cikk

A szemétbe került krumpli mentheti meg a szarvasmarhák életét

Mindmegette

A tudósok nemcsak a műhús előállításával, hanem a vegán bőr kifejlesztésével is kísérleteznek. Mivel a ruha-, cipő- és kiegészítőipar egyik legfontosabb, értékes alapanyaga a bőr, ez pedig sok állat halálát okozza, nem véletlen, hogy sokan keresik a legjobb bőralternatívát.

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

Gyors amerikai palacsinta

Laczkó Lilla Lili

Cikk

Mérgező vegyületeket találtak egy köhögés elleni szirupban

MME

Várhatóan figyelmeztetést ad ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a Johnson and Johnson (J&J) cég egyik köhögéscsillapító szirupja miatt, mert a készítmény készleteiben mérgező vegyületeket találtak - közölte pénteken az ENSZ-ügynökség.

Vidék Íze

Egyszerű kefires hűtős lángos

MME

Cikk

Te is ilyen tortellinit vettél? Ne edd meg, mert könnyen allergiás reakciót válthat ki

MME

Nem jelölt allergén (földimogyoró) jelenléte miatt a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. visszahívta és a forgalomból is kivonta a Spar Veggie spenót-kesudió tortellinit - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal

Recept

Habos-citromos pite

MME

Cikk

Marhapörkölt német módra - készítsd el barna sörrel, isteni lesz a végeredmény!

Kósa Kolos

Ezt a német konyhából hozott, barna sörös marharagut minden pörköltrajongónak csak ajánlani tudjuk, mert bár a fűszerezés eltér a mi a hagyományos pörköltünktől, de a főzési metodikája, és a végeredmény egészen hasonló lesz. Mutatjuk a receptet videón!