Olaszos paradicsomos tészta

Name: Olaszos paradicsomos tészta | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: olasz
Ingredients: 30 dkg penne tészta; olívaolaj; 1 fej fokhagyma; 2 db szárított csilipaprika; 25 dkg paradicsom; só; frissen őrölt bors; 10 dkg parmezán sajt; levél friss bazsalikom; 1 maréknyi rukkola

Braun Henriett

35 perc

egyszerű

olcsó

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tej

Elkészítés

Egy nagyobb lábasban 1 liter vizet forralunk, megsózzuk és kevés olívaolajat öntünk hozzá. A forrásban levő vízbe beletesszük a pennét, megkeverjük és al dentére (majdnem puhára) főzzük.
Egy másik edényben felhevítünk kevés olívaolajat, hozzáadjuk a szeletekre vágott fokhagymát. Amikor aranybarnára sült, hozzáadjuk a mozsárban durvára őrölt szárított csilit, majd belekeverjük a kockára vágott paradicsomot.
Ha szükséges, felöntjük kevés vízzel. A szószt pépesre főzzük (habverővel kevergetve segíthetünk a pepesítésen.) Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük.
Amint kész a tészta, leszűrjük, majd rögtön a szószhoz adjuk, és keverünk rajta egyet. Hozzáadjuk a reszelt parmezánt és a rukolát, majd kevés friss bazsalikommal díszítjuk.

Ajánljuk még:

Recept

Nagyon krémes paradicsomos tészta húsmentesen

MME

Recept

Paradicsomos tészta

MME

Recept

Mozzarellás-paradicsomos tészta

MME

Elküldöm

paradicsomos fokhagymás csilis bazsalikomos parmezános rukolás olívaolajos penne olasz vegetáriánus klasszikus mediterrán házias gyerek ebéd-vacsora otthonra Társaság tésztaféle szénhidrát sajtos Tésztaételek Húsmentes ételek Főzz és nyerj Glutént tartalmazó gabonafélék Tej

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MME5:2 diéta – lerobbantja rólad a zsírt az időszakos böjt népszerű formája

MME9 házi lagzis sütemény, amivel rengeteget spórolhatsz a frigy költségein

MMEInnen tudod, ha túl sok kávét iszol: a szervezeted jelez

MMEIjesztő adat: ész nélkül iszod? Akkor nem árt felkészülnöd a legrosszabbra

Hasonló receptek

Cikk

Ez történik a testeddel, ha nem iszol elég vizet!

MME

Cikk

Mi vagyunk az egyik legelhízottabb nemzet Európába

MME

Cikk

Mézes-citromos csirkesaláta avokádóval - nem csak diétázóknak!

MME

Cikk

6 hétköznapi étel, ami bármikor megölhet

MME

Cikk

Betiltják a műanyag zacskók használatát Magyarországon

MME

Cikk

Nem csak kolbász és sör: megkóstoltuk Berlint, és imádtuk!

MME

Friss

Recept

Tzatziki görög joghurttal

MME

Cikk

Ezzel a finomsággal promózza új márkáját Meghan Markle

MME

A sussexi hercegnő önálló sorozata április 16-án indult a Netflixen. A széria szorosan kapcsolódik Meghan új márkájához, az American Riviera Orchardhoz, melyet újabban egy különleges küldeménnyel népszerűsít az influenszerek körében.

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Recept

Potyogtatós meggyes pite

MME

Cikk

Ezért tilos reggel citromos vizet inni

MME

Sokan kezdik a napot egy pohár citromos vízzel, hogy felpörgessék az anyagcseréjüket, segítsék a fogyást, a szervezet méregtelenítését. A módszerrel azonban nem mindenki ért egyet, hiszen sok tévhit kering a citromlé hatásáról. Nézzük, mi az igazság! És vajon tényleg olyan hatásos-e, mint sokan gondolják...

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Recept

A legfinomabb spárgakrémleves

MME

Cikk

A 7 legfinomabb zöldborsóleves, amit mindenképpen el kell készítened

MME

Ugyan a borsószezonra még várni kell kicsit, de borsóleves nélkül elképzelhetetlen az élet. Szerencsére a fagyasztó a barátunk, és így mindig van kéznél zsenge borsó. Íme hét isteni finom leves receptje, amit mindenképpen készíts el még most!

Recept

Túrónudli

Kard Sándorné

Cikk

3 kihagyhatatlan karalábéleves, amit imádni fog az egész család

MME

Beindult a zsenge karalábé szezonja is. A kissé elhanyagolt, pedig rendkívül egészséges zöldséget igazán sokféleképpen felhasználhatjuk. Ezúttal 3 kihagyhatatlan levest mutatunk, amiben a karalábéé a főszerep.

Recept

Zöldséges pirított tészta

MME

Cikk

Laktató és tartalmas saláta tavaszra: fűszeres sült csirkemell bolondítja meg az ízeket

Mindmegette

Sokan keresnek laktató salátákat, melyek elfogyasztása után nem kopog azonnal a szemük. Ez a bitang jó tavaszi saláta a burgonyától és a fűszeres, sült csirkemelltől lesz igazán tartalmas, a spárgától és káposztától pedig mennyeien finom és különleges! Videón mutatjuk a receptet.