Elkészítés: Egy nagy tálba a retket és a kígyóuborkát kb. apróra kockázom, az újhagymát karikákra (a szárát is) szelem, a tojást pedig keresztben és hosszában is felvágom a tojásszeletelővel. Hozzáadom a kb. 1 liter joghurtot, sózom, borsozom, lazán összekeverem, és felöntöm kb. 2 liter felforralt és lehűtött vízzel.
Hűtőbe teszem 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek, hidegen tálalom.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre