Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nyers csokitorta pohárban

30 perc
egyszerű
átlagos
3 adag
Hozzávalók
  • 10 dkg datolya
  • 6 dkg őrölt dió
  • 1 csipet só
  • A krémhez:
  • 1 db avokádó (érett)
  • 3 ek kakaópor
  • 3 dkg kókuszolaj (ennek hiányában vaj)
  • 5 dkg barna cukor
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1 csipet só
  • A szóráshoz:
  • dió

Elkészítés

  1. A datolyát (ha sikerült puhát vásárolni) a dióval és a sóval késes aprítóba tesszük, és egyneművé keverjük.
  2. A keveréket elosztjuk 3 pohár aljába. Az avokádót kettévágjuk, eltávolítjuk a magját és kikaparjuk a húsát.
  3. Ezután robotgéppel a kakaóval, a kókuszolajjal, a barna cukorral, a vaníliával és a sóval együtt sima krémmé keverjük. A krémet a datolyás alapra kanalazzuk, és megszórjuk durvára vágott dióval.

Megjegyzés

Ha a datolya szárazabb, áztassuk vízbe néhány óráig. - Baloghné Judit

Ezek is érdekelhetnek

Friss