Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nutellás pizza bogyós gyümölcsökkel

MME MME
5/5
90 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Egy nagy keverőtálba öntsük a vizet, a mézet, valamint a szárított élesztőt, keverjük kissé össze, és hagyjuk pihenni kb. 5 percig, amíg az élesztő elkezd dolgozni, kissé felfut. Ekkor szórjuk hozzá a sóval elkevert lisztet, és csurgassuk hozzá az olívaolajat, kézzel gyúrjuk össze. Egy tiszta konyharuhával fedjük le, és meleg helyen hagyjuk megkelni kb. 1 óra alatt.

A sütőt melegítsük elő 190 fokra, majd ha megkelt a tésztánk, nyomkodjuk ki belőle a levegőt, gyúrjuk át, és nyújtsuk ki egy sütőpapírral bélelt sütőtálcára. 10-12 perc perc alatt süssük készre.

A sütőből kivéve kissé hagyjuk hűlni, mielőtt megkenjük Nutellával. Egyenletesen kenjük meg a mogyorókrémmel, majd szórjuk rá a bogyós gyümölcsöket, végül aprított friss citromfű levelével szórjuk meg.

Megjegyzés

Péter András receptje, fotó: Tóth András, styling: Filep Kata - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss