Az átszitált lisztet elkeverjük a sütőporral, a sóval és a cukorral. A tejet simára keverjük a tojással és a megolvasztott vajjal, majd a lisztes keverékhez adjuk, és alaposan összedolgozzuk. A masszát kb. 30 percig pihentetjük.
Serpenyőben felforrósítunk egy kevés vajat. 2-3 ek tésztát teszünk bele, és addig sütjük, amíg a felülete elkezd kissé felpúposodni. Ekkor megfordítjuk, és aranyszínűre sütjük a másik oldalát is. Ugyanígy kisütjük a többi palacsintát, és Nutellával tálaljuk.