hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Normandiai fondü

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 37,5 dkg ilmici
  • ½ camembert
  • 37,5 dkg emmentáli
  • ½ alma
  • 6 dl almabor
  • 2 cl calvados
  • 12,5 dkg tejszín
  • bors
  • fahéj

Elkészítés

Elkészítés: A sajtok héját levágjuk, majd kis kockákra vágjuk a belsejét. Megpucoljuk és lereszeljük a fél almát. Beletesszük a fondü-edénybe, ráöntünk 2 dl almabort, beletesszük a camembert, és lassú tűzön megolvasztjuk. Ezután beletesszük a másik kétféle sajtot, és még 4 dl almabort. Ha felolvadt, hozzáadjuk a tejszínt, a calvados-t, borsozzuk és beleteszünk két csipet fahéjat. Felkockázott rozskenyérrel mártogatunk, és diót kínálunk hozzá.

Ezek is érdekelhetnek

Friss