Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
ZellerkrémlevesRopogós sült oldalasPaprikás krumpliTejfölös uborkasalátaKrumplis pogácsaCordon bleuKlasszikus túrós tészta

Non plus ultra IV.

Előző Következő
60 perc
mester
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet, a vajat, a vaníliás cukrot és 3 tojás sárgáját összegyúrunk, fóliába csomagoljuk, és fél óráig pihentetjük a hűtőben.

Kinyújtjuk késfokvastagságúra, és pogácsa szaggatóval vagy pálinkáspohárral kiszaggatjuk. A kis korongokat kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.

Kemény habbá verjük a 3 tojás megmaradt fehérjét 20 dkg porcukorral és 1 kávéskanál ecettel, kiskanállal vagy habnyomó zsákkal halmokat teszünk a tésztakorongok tetejére.

Előmelegített sütőben világosra sütjük. Amikor kihűlt kettesével összeragasztunk lekvárral.

Elküldöm

Megjegyzés

Nagyon finom barack- és áfonyalekvárral. Ha nincs habnyomó zsák otthon, akkor a porcukros zacskóba betöltjük a habot, kivágjuk ollóval a sarkát, így szép kis halmokat tudunk rá nyomni.
- LullaB

Ezek is érdekelhetnek

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

25 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

Cikk

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

MME

A legtöbb háztartásban a tésztafőzés során megmaradt főzővíz a lefolyóban végzi. Kevesen tudják, hogy van néhány főzési praktika, aminek elengedhetetlen hozzávalója ez a konyhai végterméknek közel sem nevezhető összetevő. Ezután garantáljuk, hogy te is másképpen tekintesz majd a tészta főzővizére.

Házi paradicsomszósz

Recept

Házi paradicsomszósz

MME

30 perc
6 adag
egyszerű
olcsó

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

Cikk

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

MME

Örvendetes fordulat állt be a zöldségárak alakulásában: a tavalyihoz képest jelentősen olcsóbb lett számos fajta: az újkrumpli, a paradicsom és a vöröshagyma is köztük van. További jóhír, hogy a hazai termékek megjelenésével az árcsökkenés folytatódhat.

Rákóczi-túrós pohárkrém

Recept

Rákóczi-túrós pohárkrém

MME

15 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Több fronton is újított a Lidl, te kiszúrtad a változásokat?

Cikk

Több fronton is újított a Lidl, te kiszúrtad a változásokat?

MME

Fontos, a bevásárlást érintő változást fedeztünk fel a Lidl üzletekben, de az applikáció használói is találkozhatnak újdonságokkal. Te észrevetted ezeket?