hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nizzai saláta egyszerűen

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Hal
  • Mustár

Elkészítés

  1. A nizzai saláta elkészítéséhez mossuk meg és negyedeljük a burgonyát, majd rakjuk tepsibe. Sózzuk meg, locsoljuk meg az olívaolajjal, és 200 fokra előmelegített sütőben süssük aranybarnára 35-40 perc alatt.
  2. A ceruzababot főzzük sós vízben 5 percig, majd csepegtessük le.
  3. A tonhalat tegyük szűrőbe. A lecsepegtetett olajához keverjük hozzá az olíva olajat, a mustárt, az ecetet, a borsot, a zsázsát. Alaposan keverjük össze.
  4. A tojásokat főzzük meg 6-7 perc alatt, majd távolítsuk el a héjat.
  5. A salátát szedjük leveleire, mossuk meg, tépjük falatnyi darabokra, majd keverjük össze a feldarabolt olívabogyóval, paradicsommal és paprikával.
  6. Szedjük tányérokra a salátát a burgonyával, a babbal, a tonhallal és a feldarabolt főtt tojással együtt. Tálaljuk az öntettel meglocsolva.

Ezek is érdekelhetnek

Friss