Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Kapros-tejfölös tökfőzelékHamburger házilagEredeti tiramisuRopogós sült oldalasGesztenyepüréLegjobb köretekPadlizsánkrém

Narancsos–olajbogyós csirkecomb

Előző Következő
75 perc
mester
megfizethető
4 adag

Elkészítés

  1. Két narancsot kifilézünk, a darabokat egy tálkába tesszük, hozzáadjuk még egy narancs levét, a fokhagymát, az olívaolajat, a finomra aprított zöldpaprikát, a gyömbért, a mézet, végül pár levél petrezselymet. Egy botmixerrel simára pürésítjük.
  2. A csirkedarabokat sóval ízesítjük, egy dobozba tesszük, és ráöntjük a pácot. Minimum fél órát pihentetjük a hűtőben.
  3. Közben a vajat felolvasztjuk egy serpenyőben, hozzáadunk egy kevés olívaolajat, és a vékonyra szeletelt hagymát is beletesszük. Megsózzuk, majd lassan, kíméletesen aranyszínűre karamellizáljuk.
  4. A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A csirkéket kivesszük a pácból, egy olajjal kikent tepsire tesszük, a pácból egy kicsit ráöntünk, borsozzuk, és 45 perc alatt pirosra sütjük.
  5. Tálaláskor megszórjuk az olajbogyóval, a felkarikázott újhagymával, a karamellizált hagymát középre rakjuk, édesburgonyapürét tálalunk mellé, díszítjük esetleg további néhány narancsfilével.3 gerezd

Elküldöm

Megjegyzés

Fenomenális!Édesburgonyapürét készítettem melléje. - zsuzsamama56

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Recept

Bitang jó tavaszi saláta fűszeres sült csirkemellel

Kósa Kolos

75 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Íme a tavasz legfinomabb étele: egyszerű és olcsó alapanyagokból készül a zöldséges lasagne

Cikk

Íme a tavasz legfinomabb étele: egyszerű és olcsó alapanyagokból készül a zöldséges lasagne

MME

A zöldséges lasagne nem csak a vegák körében népszerű: sokszor az egész családnak jobban esik egy finom, húsmentes rakottas. Ilyen alkalmakra hoztunk most egy nagyon finom, spenóttal és ricottával készült lasagne receptet.

Mindenféle rakott krumpli

Recept válogatás

Mindenféle rakott krumpli

A hagyományos rakott krumpli isteni - jó sok tejföllel és belevalóval. Ám bátran próbálkozhatunk különféle variációkkal. Az összeállítás egyszerű, utána pedig magában elkészül a sütőben. Mi lehet ennél egyszerűbb? Próbáljatok ki minél több rakott krumpli receptet a válogatásból.

Sült spárga hollandi mártással

Recept

Sült spárga hollandi mártással

MME

40 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Játékpisztolyt rántott és kirabolta az ételfutárt egy hevesi férfi

Cikk

Játékpisztolyt rántott és kirabolta az ételfutárt egy hevesi férfi

Mindmegette

Először ételt rendelt, majd játékpisztolyt fogott a futárra egy 28 éves hevesi férfi. Annyira hatásos volt a támadó fenyegető színjátéka, hogy meg is szerezte a futár bevételét.

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Recept válogatás

A legjobb kenyér receptek egy helyen!

Mindennapi kenyerünket rengeteg változatban megkaphatjuk az illatos pékségekben, de vannak, akik egész évben otthon sütik az egyre népszerűbb kenyérsütő gépekkel. Ha mindenki nem is annyire ínyenc és kitartó, hogy maga süsse a kenyerét, egyszer egy évben biztosan sokan kipróbálják a házi pékárusütést. Következzenek hát a legjobb kenyér receptek a ciabattától a naanig, a szódástól a kovászos csodáig.

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

Recept

Paradicsomos rakott krumpli darált hússal

MME

75 perc
4 adag
mester
megfizethető

Vajpuha hús, könnyű bundában: így készül a klasszikus párizsi szelet!

Cikk

Vajpuha hús, könnyű bundában: így készül a klasszikus párizsi szelet!

MME

Ha ételekről van szó, a rántott hús a legnagyobb favorit kicsiny hazánkban, szinte nincs olyan – húsevő –, aki ne szeretné a panírozott, kívül ropogósra sült, belül omlós szeleteket. Akinek azonban nem bírja a gyomra a zsemlemorzsát, annak csodálatos alternatíva lehet a csupán tojásba és lisztbe forgatott párizsi szelet. Mutatjuk videón, hogyan lesz tökéletes!

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

Recept

Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban

MME

50 perc
4 adag
rafinált
megfizethető

Ördög Nóra erre a népszerű magyar ételre bukkant Tajvanon

Cikk

Ördög Nóra erre a népszerű magyar ételre bukkant Tajvanon

Mindmegette

Sajnálatos módon eddig nem mondható túl szerencsésnek az Ázsia Expressz Fülöp-szigeteki forgatása. Először balesetezett a stábbusz, majd jött a cunamiriadó, ami természetesen nem kis aggodalomra adott okot.

Rizskoch baracklekvárral

Recept

Rizskoch baracklekvárral

MME

55 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Mit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Mindmegette

Nem tudod, mi legyen az ebéd hétvégén? Valami gyorsat, mégis laktatót keresel? Válaszd ki valamelyik remek tepsis receptünket, amelyek garantáltan elnyerik majd a család tetszését. Finom, húsos vagy zöldséges, rakott vagy csőben sült ötletek szombatra és vasárnapra.