hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Narancsos töltött linzer

120 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • Az omlós tésztához:
  • 1 db narancs
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 db tojás
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg sárgabaracklekvár
  • A szóráshoz:
  • 1 evőkanál vaníliás cukorral elkevert porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A narancsot víz alatt jól megmossuk, átsikáljuk. A vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt narancshéjat és a narancs kifacsart levét is. Jól kikeverjük, majd hozzáadjuk végül a sót és a sütőporral elkevert lisztet is. 1 éjszakára hűtőbe tesszük fóliába csomagolva.

3-4 sütőlapot kibélelünk szilikonos sütőpapírral. A tésztát lisztezett munkalapon 3 mm vastagra nyújtjuk, tetszőleges formákkal kiszúrjuk. 180 fokra melegített sütőben kb. 10 percig sütjük.

Amikor kihűlt, kettesével összeragasztjuk a lekvárral, és meghintjük vaníliás porcukorral.

Ezek is érdekelhetnek

Friss