Nagyon csokis muffinLegjobb túrógombócGáspár Bea túrós ropogósaZellerkrémlevesCsirkés burritoLegjobb fasírtMéteres kalács
Narancsos sütőtök szelet
- Tésztához:
- 10 dkg dió
- 3 tojás
- 3 ek édesítő (vagy ennek megfelelő eritrit)
- 4 dkg NoCarb rost sütőmix
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 kk őrölt fahéj
- 10 dkg megsütött sütőtök
- 1/2 db narancs leve
- 1 db narancs lereszelt héja
- 1 tk reszelt gyömbér
- Krémhez:
- 40 dkg megsütött sütőtök
- 1 db narancs leve
- 2 ek méz és 2 ek eritrit
- 2 ek Cassava dara (gari)
Elkészítés
- Elkészítjük a tésztát: a diót aprítógében felaprítjuk, majd hozzátesszük a tészta többi hozzávalóját és egynemű tésztává dolgozzuk.
- 30x20 cm-es tepsit kikenünk kókuszzsírral, megszórjuk a sütőmix-szel. A tepsiben elosztjuk a tésztát. Légkeveréses sütőben 170 fokon kb. 12 perc alatt készre sütjük.
- Miután megsült, a hosszabbik oldalán kettévágjuk, az egyik részt megkenjük a töltelékkel, majd ráteszük a tészta másik felét. Teljes dermedésig hűtőben tároljuk.
- A krém készítése: A hozzávalókat aprítógépbe tesszük, majd kis lángon pár percig átforraltuk. Megvárjuk, amíg kissé kihűl, majd rákanalazzuk a tésztára.
.jpg)
-(1).jpg)