Kókuszgolyó receptLegjobb kenyér receptekTócsni receptNagyiféle szilvás gombócMeggyes piskótaKáposztás tésztaTöltött csirkecomb
Narancsos-meggyes gyümölcskenyér
- 20dkgliszt
- 10dkgcukor
- 3dbtojás
- 1kvkszódabikarbóna
- 20dkg
vaj - mazsola
- meggy
- narancs
- aszalt gyümölcs
- magavk
Elkészítés
Elkészítés: A vajat 10 dkg cukorral és egyenként a 3 tojás sárgájával, valamint a szódabikarbónával habosra keverünk, majd hozzáadjuk a cukrozott narancshéjat és a többi gyümölcsfélét, végül a 3 tojás felvert habját a 20 deka liszttel felváltva belekeverjük.
Kivajazott, kilisztezett 2 kis őzgerincformába egyenletesen elosztjuk, kb. 3/4 részig telnek meg a gerincformák. Ezután előmelegített sütőben, 180 fokon sütjük 5-10 percig, majd levesszük a hőfokot 160 fokra, és még sütjük kb. 30 -35 percig. Légkeveréses sütők alkalmazására vonatkozik a kevesebb sütési idő. Hagyjuk kissé hűlni a formában, majd porcukorral enyhén megszórjuk vagy cukormázzal leöntjük.
