Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Narancsos linzer

MME MME
7 4.5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • fél csomag sütőpor
  • 2 narancs reszelt héja
  • 1 citrom reszelt héja
  • A töltelékhez:
  • baracklekvár

Elkészítés

Elkészítés: A tésztához valókat összemorzsoljuk, és a két narancs kifacsart levével gyors mozdulatokkal tésztává gyúrjuk. Hűtőben minimum 1 órát pihentetjük, de jobb este gyúrni, reggelig hűteni.

2 részre vesszük, vékonyra nyújtjuk, felét teli, felét lyukas virágalakra szaggatjuk.

Lemezen hamar megsütjük, majd kettesével (egy telire 1 lyukas) a lekvárral összeragasztjuk.

Megjegyzés

Frissen kemény, másnapra istenien megpuhul. Nagyon jó illatú és ízű sütemény, zárt dobozban hetekig eláll, minél öregebb, annál jobb. Szilveszterre szoktam egyből dupla adagot csinálni. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss