Narancsos-datolyás karfiolsaláta csicseriborsóval

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A csicseriborsót előző este beáztatjuk, másnap friss vízben megfőzzük, majd leszűrjük, de használhatunk konzerv csicseriborsót is. A karfiolt rózsáira szedjük, megfőzzük, leszűrjük.

A datolyát kimagozzuk, vékony szeletekre vágjuk. A narancsot kifilézzük, a maradék levét egy tálba nyomjuk, adunk hozzá 1 dl narancslevet, az olívaolajat, felaprított snidlinget, az apróra kockázott paradicsomot és a szezámpürét. Elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd beleforgatjuk a csicseriborsót és anarancsfilét.

A karfiolrózsákat tálra rendezzük, és ráhalmozzuk a csicseris keveréket. Azonnal tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus egzotikus ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd előétel főétel egytálétel saláta Balázs és Zsolt gyümölcsös Egytálételek Húsmentes ételek Főzve készült saláták

Megjegyzés

Őszi Balázs receptje, fotó: Győrfi Viktória, styling: Matis Edit Dodi - MME

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEItt a Lidl nagy dobása: ilyen még nem volt egyik hazai boltban sem!

MMEItt a vége: Széll Tamás szomorú bejelentésére senki sem számított

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

megfizethető

Friss

Recept

Máglyarakás – a klasszikus recept

PATAKY KRISZTINA

Cikk

Nézd mekkora! Ember nagyságú harcsát fogtak Kaposvárnál

Mindmegette

Az előző hetekben kiváló volt a kapás a kaposvári Deseda-tónál, ugyanis Herke Krisztián már a harmadik, akinek hatalmas, emberméretű harcsa akadt a horgára.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

Cikk

Erre a 4 dologra figyelj, amikor kiviszed a szabadba a lakásban átteleltetett virágaidat

Mindmegette

Az idei április valóban szeszélyes: volt már néhány igazán meleg napunk, de a téli hideg is visszatért – szerencsére csak rövid időre. Ez a változékony időjárás azonban megnehezíti a dolgunkat: vajon kivihetjük már a kedvenc növényeinket a teraszra és az erkélyre, vagy még várjunk vele?

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Pincepörkölt

MME

Cikk

Megható: Katalin hercegné készítette Lajos herceg szülinapi fotóját

Mindmegette

Még csak néhány hét telt el azóta, hogy Katalin hercegné elárulta, milyen komoly betegséggel küzd, máris bebizonyította, hogy édesanyaként nem ismer lehetetlent. Kisebbik fia születésnapi fotóját ugyanis ő készítette, mint ahogy az elmúlt években megszokhattuk tőle.

Recept

Fasírt

MME

Cikk

Magyarországon is volt szalmonellás, ukrán csirkehús

Mindmegette

Több mint húsz ember került kórházba, egy pedig bele is halt az ukrán baromfihús által kiváltott szalmonellafertőzésbe az Egyesült Királyságban. Fertőzött csirkemell ráadásul Magyarországot sem kerülte el.

Recept

Amerikai csokis keksz

Kránicz Fanni

Cikk

Puha, édes tészta, különleges formában: így készül a budai kuglóf

MME

A kalácsra emlékeztető illatos és puha tésztájú, különleges formájú kuglóf igazi klasszikus desszert, egy csésze kávé vagy tea mellől elmaradhatatlan. Egy kis fantáziával, néhány különleges alapanyaggal feldobva megédesíti a legborongósabb hétköznapokat is.