Elkészítés: Felkockázzuk a csirkemellet, majd olívaolajon puhára, kicsit pirítva megsütjük. Amikor félig kész a csirkemell, akkor adjuk hozzá a zöldségkeverékünket. Ízesítjük borssal, 1 gerezd zúzott fokhagymával, csipetnyi korianderrel, sóval.
A burgonyát meghámozzuk, cikkekre vágjuk és kisütjük.
A zöldséges csirkét a tányér közepére halmozzuk, a sült krumplit napsugarakként köré rendezve tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre