Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Napraforgómagos tészta

MME MME
4/5
15 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Felteszünk vizet forrni a tésztafőzéshez. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A fokhagymát meghámozzuk, szétnyomjuk. A spagettit a vízben nem túl puhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük. Serpenyőben zsiradék nélkül megpirítjuk a napraforgómagot. Félretesszük. Ebben a serpenyőben felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk benne a fokhagymát, hozzáadjuk a citroméjat, a petrezselymet, 1 percig pirítjuk, és sóval, borssal ízesítjük. Belekeverjük a napraforgómagot. A tésztát elkeverjük a tojással, majd a petrezselymes napraforgóval. Parmezánnal megszórva tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek

Friss