hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Lekváros buktaKrumplis lángosTarja receptekMézes-mustáros csirkeTojáslevesFagyi szeletPárolt lilakáposzta

Nagyon krémes paradicsomos tészta húsmentesen

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, majd egy magasabb falú serpenyőben kevés olívaolajon üvegesre pároljuk. 
  2. Ha a hagyma már üveges és megpuhult, ráöntjük a darabolt paradicsomot. Ha a serpenyő tartalma már rogyog, hozzáadjuk a sót, a borsot, a majorannát, a durvára vágott bazsalikomot, majd az apróra vágott fokhagymát is.
  3. Miután megkevertük, lassú tüzon hagyjuk kicsit főni. Ezután érkezik a tejszín és a reszelt parmezánnak a fele. Ízlés szerint akár egy kis olívaolajjal is megcsorgathatjuk. Miután ezeket is hozzáadtuk a paradicsomos alaphoz, alaposan elkeverjük. Ha újra felfőtt, elzárjuk alattta a gázt.
  4. A fusilli tésztát a csomagoláson feltüntetett instrukciók szerint megfőzzük, majd a paradicsomos mártással jó alaposan összekeverjük, majd a maradék reszelt parmezánnal megszórjük a tetejét.

Nézd meg videón is a nagyon krémes paradicsomos tészta receptjét húsmentesen:

Ajánljuk még:

Bolognai ragu húsmentesen

Recept

Bolognai ragu húsmentesen

Tóth-Nacsa Ágnes

30 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Karfiolpizza liszt nélkül

Recept

Karfiolpizza liszt nélkül

MME

45 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Lencseburger

Recept

Lencseburger

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
költséges

  

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Hódi Pamela először tett közzé képeket Berki Krisztián halála óta
ripost.hu

Ettől félti a szakember Berki Krisztián kislányát
borsonline.hu

Kamera előtt tette szét formás lábait a pornós csaj – 18+ fotó
mandiner.hu

Lavrov: Finnország és Svédország NATO-csatlakozása nem fog sokat változtatni a helyzeten
ripost.hu

A keddi horoszkópod izgalmas fordulatot ígér
hirtv.hu

Leomlott egy hatemeletes épület felső három emelete Budapest XII. kerületében
ripost.hu

Válogatás nélkül kezdte leszúrni az utasokat egy menekült a vonaton
lakaskultura.hu

5 tuti tipp kültéri színválasztáshoz
mindmegette.hu

Így mentsd meg a túlfőtt zöldségeket
mindmegette.hu

HA ÍGY GRILLEZED A MARHAHÚST ÉS A ZÖLDSÉGEKET, TE LESZEL A KERTI SÜTÖGETÉS MESTERE! (x)
mindmegette.hu

Megható sorokkal gratulált Rubint Réka Rácz Jenőnek
mindmegette.hu

Elképesztő siker! Rácz Jenő mindkét étterme ott van a legjobbak TOP 10-es listáján!

Friss

Bodzaszörp egyszerűen

Recept

Bodzaszörp egyszerűen

MME

120 perc
2 adag
egyszerű
olcsó

Megható sorokkal gratulált Rubint Réka Rácz Jenőnek

Cikk

Megható sorokkal gratulált Rubint Réka Rácz Jenőnek

MME

Hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, ami a hazai gasztroélet legjelentősebb eseménye. Az Év Étterme a Rumour by Rácz Jenő lett, a sztárséfnek pedig Rubint Réka is gratulált.

Rebarbara: a legjobb receptek egy helyen

Recept válogatás

Rebarbara: a legjobb receptek egy helyen

A rebarbara néhány éve reneszánszát éli. Újra divatba jöttek a savanykás zöldséggel készített desszertek, a különféle kompótok, mártások, szörpök és piték. A friss rebarbara viszonylag gyorsan romlik, így ha lehet, minél hamarabb használjuk fel. Mutatjuk is, hogyan, íme a legjobb receptek!

Zsebes csirkemell kolbásszal, sajttal töltve

Recept

Zsebes csirkemell kolbásszal, sajttal töltve

Pataki Nóra

60 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Dining Guide: Széll Tamásék a legjobbak legjobbjai

Cikk

Dining Guide: Széll Tamásék a legjobbak legjobbjai

MME

Az Audi-Dining Guide TOP100 Étteremkalauz a nemzetközi gyakorlathoz hasonlóan idén egy új kategóriát hozott létre. Ez nem más, mint a Best Of The Best, azaz a legjobbak legjobbja kategória, amit 2022-ben a Stand zsebelhetett be magának. Simán kijárt ez az elismerés is, hiszen Széll Tamás és Szulló Szabina étterme az elmúlt három évben zsinórban nyerte meg az Év Étterme díjat.

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

Recept válogatás

Eperből sosem elég! Epres sütik egy helyen!

A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!

Epres Raffaello

Recept

Epres Raffaello

MME

45 perc
4 adag
egyszerű

Újabb örömhírt osztott meg rajongóival Rácz Jenő felesége

Cikk

Újabb örömhírt osztott meg rajongóival Rácz Jenő felesége

MME

Hétfőn este tartották az Audi-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, mely a hazai gasztroélet legvártabb és legjelentősebb eseménye minden évben. Az Év Étterme a Rumour by Rácz Jenő lett, felesége büszkén újságolta követőinek a nagy hírt.

Sütisuli desszertkészítő tanfolyam: videós receptek egy profitól

Recept válogatás

Sütisuli desszertkészítő tanfolyam: videós receptek egy profitól

Hogyan készítsünk pozsonyi kiflit, islert, puncstortát vagy aranygaluskát? Mitől lesz magas és szellős a piskóta vagy omlós a linzertészta? Hogyan készül az égetett tészta vagy a fonott kalács? Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól.

Zöldségleves húsgombóccal egyszerűen

Recept

Zöldségleves húsgombóccal egyszerűen

MME

60 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Elképesztő siker! Rácz Jenő mindkét étterme ott van a legjobbak TOP 10-es listáján!

Cikk

Elképesztő siker! Rácz Jenő mindkét étterme ott van a legjobbak TOP 10-es listáján!

MME

Tegnap este a Várkert Bazárban kiosztották a magyar gasztronómia egyik legnagyobb elismeréseként számon tartott Audi - Dining Guide Év étterme díjat, amelyet idén Rácz Jenő Rumour étterme kapott meg. A séf boldogsága határtalan, hiszen a másik étterme, a Costes, amelynek nem tulajdonosa, de szakmai vezetője, szintén szerepel a TOP 10-es listában.

Egyszerű bögrés desszertek - a meggyes piskótától a mikrós süteményig

Recept válogatás

Egyszerű bögrés desszertek - a meggyes piskótától a mikrós süteményig

A legegyszerűbb alapanyagokból villámgyorsan varázsolhatsz valami finomságot. Senkinek nem kell tudnia, hogy bögrékkel méred a hozzávalókat, és pár perc alatt állítod össze a tésztát, a lényeg, hogy mindenkinek ízlik. Válogass a legjobb bögrés receptjeinkből!