hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Nagyi-féle krumplis lángos

D. D.
90 perc
bonyolult
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk. (A felmelegített tejbe beletesszük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt.) A krumplit megfőzzük és összetörjük.
  2. Egy nagyobb tálba beletesszük a lisztet, a csipet sót, majd az összetört krumplit és nagyjából összedolgozzuk. Utána mehet bele a tojás, majd két evőkanál olaj és az élesztő. Jól összegyúrjuk, kidagasztjuk.
  3. Egy konyharuhával letakarjuk és hagyjuk megkelni, ez 30-40 percet vesz igénybe.
  4. Ha megkelt, ujjnyi vastagra kinyújtjuk és felvagdaljuk, majd forró olajban kisütjük.

Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek