Olvasónk megjegyzése, javaslata a recepthez:
Kellemesen fűszeres, magyaros, zöldséges sertésragu, házi tarhonyával tálalva. Ebben az ízletes ételben összpontosul a magyar konyára jelemző ízvilág, amelynek kitűnő alapja a füstölt szalonna, és a gyökérzöldségekkel gazdított, fűszeres sertés apróhús. Az ízeket a savanykás mustár és tejföl teszi igazán karakteressé. A kézzel gyúrt, szalonna zsírján pirított házi tarhonya pedig a ragu legkiválóbb körete. asabasa71
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!