Elkészítés: A fokhagymát és a vöröshagymát apróra vágjuk, összekeverjük a mustárral, a többi fűszerrel, a sóval és az olajjal.
A pulykacombokat bevagdossuk több helyen, és jól bedörzsöljük a fűszeres mustárral. Ha időnk engedi, 1 éjszakára hűtőben pihentetjük. Akkor még zamatosabb lesz.
Tepsibe rakjuk, és 2 órát sütjük fóliával letakarva, majd a fóliát levéve még fél órát hagyjuk pirulni.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre