Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mustáros hús Licsi módra

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tej
  • Mustár

Elkészítés

  1. A mustáros hús elkészítéséhez a felhevített olajon megfonnyasztjuk az apró kockára vágott vöröshagymát. Közben a húst csíkokra szeleteljük.
  2. Rátesszük az üvegesre párolt hagymára, és folyamatos keverés közben megpirítjuk, majd felöntjük 2 dl vízzel.
  3. Hozzáadjuk a mustárt, paradicsomszószt, sózzuk, megszórjuk borssal, majd fedő alatt puhára pároljuk.
  4. A tejfölt és a lisztet csomómentesre keverjük, majd a megpuhult húshoz adjuk a zúzott fokhagymával együtt és felforraljuk. Köretként rizst, galuskát vagy tésztát is készíthetünk mellé. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss