Legjobb fasírtMákos nudliKlasszikus aranygaluskaReszelt túrós sütiSzabi a pék kovászos kenyereTöki pompos receptGombapaprikás receptek
Mustáros csirkemell rántva
- Hozzávalók :
- 60 dkg csirkemell
- 10 dkg liszt
- 2 db tojás
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 3 ek mustár
- 3 dl olaj,a sütéshez
- 1 tk só
- 1 kk bors
- A franciasalátához :
- 1 doboz tejföl
- 1 ek mustár
- 4 ek majonéz
- 1/2 cs franciasaláta-keverék
- 1 tk só
- 1 csipetnyi bors
Elkészítés
- A csirkemellet felszeleteljük, és megkenjük a mustár, só, bors keverékével.
- Ezután megforgatjuk a lisztben, a felvert tojásban, majd a zsemlemorzsában, és forró olajban kisütjük.
- A salátához a tejfölt, a majonézt, a mustárt összekeverjük, hozzáadjuk a megpárolt zöldségkeveréket, sózzuk, borsozzuk, a hús mellé halmozva kínáljuk.
-(1).jpg)
