A tésztát nyújtsuk ki, majd egy pohárral szúrjunk ki belőle karikákat. A tésztakarikák feléből szúrjunk ki még kisebb karikákat.
A teli karikákat kenjük meg a felvert tojással, majd mindegyikre ragasszunk egy lyukas belsejű karikát. Így mindegyiknek készítettünk egy vékony peremet.
A mozzarellát alaposan csöpögtessük le, majd vágjuk szeletekre. A tésztakarikákat újra kenjük meg a felvert tojással, majd mindegyikbe tegyünk egy kiskanálnyi ketchupot, egy szelet mozzarellát, egy szelet gombát (vagy feldarabolt paprikát) és egy paradicsomkarikát. Szórjuk meg pizzafűszerrel és friss, felaprított zöld fűszerrel.
A minipizzákat tegyük egy sütőpapírral beborított tepsire és 190 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb. 20 percig.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre