Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Molnárpecsenye

MME MME
4/5
45 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát és a zúzott fokhagymát. Hozzáadjuk a kockára vágott zöldpaprikát, majd 2 perc pirítás után a feldarabolt csirkemájat. Kis kockára vágott csemege uborkával és paradicsompürével ízesítjük. A húst vastagon felszeleteljük, majd kiveregetjük. Sóval, borssal bedörzsöljük. Forró olajon, mindkét oldalon pirosra sütjük. Tányérra helyezzük és ráhalmozzuk a májas ragut. Meghintjük a reszelt sajttal és a frissen vágott petrezselyemmel. Hasábburgonyával körítjük.

Ezek is érdekelhetnek